Diese kleinen deftigen Nudel-Leckereien sind super schnell gemacht und auch noch was fürs Auge.
Archiv der Kategorie: Gemüse
Omas Rezepte neu interpretiert
Diese deftige Graupensuppe ist bei kalten Temperaturen genau das Richtige und kommt in dieser Variante ganz ohne Fleisch aus. Weiterlesen
Gemüsestrudel
Einen Strudel kannte ich bislang eher vom typischen Stück Apfelstrudel mit Vanilleeis an einem Sonntagnachmittag. Doch diese deftige, mit Gemüse gefüllte Strudelvariante ist eine leckere Alternative zur süßen Version.
Gefüllte Champignons
Cremige, mit viel Gemüse gefüllte Riesenchampignons mit Käse überbacken – was kann es Leckeres geben? Hier findet ihr mein einfaches, herbstliches Ofengericht.
Paprika mit Reis-Linsen Füllung
Dieses Gericht kannte ich sonst immer nur gefüllt mit Hackfleisch. Diese fleischlose Alternative lässt aber geschmacklich keine Wünsche offen und lässt sich aus wenigen Zutaten schnell zubereiten.
Gemüse-Quiche
Diese Quiche ist schnell und super einfach gezaubert. Ich dachte immer, dass eine Quiche aufwändig und umfangreich in der Zubereitung ist, doch als ich mich mal ran gewagt habe, war ich erstaunt, wie schnell und einfach das Ganze fertig ist. Weiterlesen
Schnelle Asia-Reis Pfanne mit Tofu
Dieses Gericht eignet sich perfekt, wenn es mal schnell gehen muss, sei es nach der Arbeit oder mal an einem faulen Sonntagabend – das Ganze ist sozusagen ein gesundes Fast Food 🙂
Weiterlesen